作者: 时间:2018-04-25
周末午后,中国咖啡主产区云南省普洱市,阳光和煦。市郊南岛河村的小凹子咖啡庄园内,77岁的“咖农”廖秀桂,正手冲咖啡提神。窗外,300亩咖啡林,郁郁葱葱。
这里,是当地最好的咖啡林之一。但很难想象,21年前,这里还只是一片荒地。
“这个山谷,气候非常适合种植咖啡。但水土流失严重,当地人只偶尔来放牛。”廖秀桂告诉记者,20多年来,他和老伴张福丽及咖农们,年复一年地种树、施肥、引水、试种,最终得到了咖啡巨头雀巢的认可。
“20多年来,我们的咖啡园从无到有。云南的咖啡产业,也由小到大。”廖秀桂说,1964年他大学毕业后,就从海南来到云南发展热带作物种植。作为云南最早的咖啡人之一,他见证了云南乃至中国咖啡种植业的发展,心中也始终有着一个朴素的梦想——壮大咖啡产业,带动更多农民致富。